为切实做好夏季食品安全工作，强化食品安全保障，柏山镇在全镇范围内开展夏季食品安全“大排查 大整治 大提升”专项行动。

一是召开专项会议部署。迅速组织各村负责人和各成员单位负责人召开柏山镇2023年夏季食品安全“大排查 大整治 大提升”专项会议，对食品安全专项行动进行安排部署，提高思想认识，压紧落实食品安全主体责任。二是加大宣传提升食品安全意识。各村、各成员单位利用村（街）广播、LED屏、微信群等载体，多方式、多途径宣传、普及食品安全知识，提醒辖区居民注意夏季食品安全，通过全方位的宣传营造食品安全氛围，进一步增强辖区居民食品安全意识和自我保护意识。三是全面开展督导检查工作。各村、各成员单位深入学校食堂、餐饮等食品安全重点场所进行排查检查，对发现的风险隐患和违法违规行为认真梳理、分门别类、列出问题清单，下达限期整改通知，切实消除风险隐患，确保食品安全。截至目前，已排查食品安全重点场所60余处，立行立改20处，限期整改6处。